Snabbmat

När vi har ont om matlagningstid och telefonnumret till pizzerian känns som den mest optimala lösningen (obs! har absolut inget emot att äta pizza men äter helst pizza för att jag/vi vill äta pizza, inte ”bara för att”) så är det är vårt snabbkort.

Risnudlar: koka upp vatten, stäng av plattan, släng ner nudlarna och låt svälla i 3 min = väldigt snabbt.

Soja-sesam-sås: Lite soja, lite chili i valfri sort, lite sesamolja och häll detta sedan över nudlarna (vi —> efter att barnen fått sin portion) = snabbt.

Fisk: Stek fiskpinnar (helst de där av lite större storlek) = snabbt.

Eller om det finns en anings extra tid över:

Panera fisk själv. Torsk tinad i kallt vatten (går typ snabbast så), doppa i mjöl, sedan gaffelvispat ägg och sist panko —> klart!

Stek i olja eller festa loss och fritera istället.

Ska vi täcka in lite fler delar av kostcirkeln släng till ett gäng grönsaker. Eller förlita sig blint på att barnen fått sådana nyttigheter på förskolan *räcker upp en hand*.

1 Kommentar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *