Tips till höstens alla middagar

Tips till höstens alla middagar

I reklamsamarbete med Gille 

Gille_pepparkakor

Hej söndag! Idag har vi mestadels myst runt i mjuka kläder och tagit det alldeles lugnt. Det blev nämligen anings sent igår – vi hade Max och Carro över på en så härlig middag. Det blev en sådan där kväll där vi bara inte kunde sluta prata. Långt in på småtimmarna satt vi och bubblade.

Att duka i lugn och ro, omsorgsfullt tända ljus och sedan käka middag med vänner är lätt en av höstens härligheter – mer av sådant!

Vilket för mig osökt in på vad jag tycker ni ska hitta på till höstens middagar: varmt välkomna till mitt andra inlägg tillsammans med Gille, och deras fina Mini-Pepparkakshus, denna höst. Förra gången gick vi ju all in på pysselkalas och det hittar ni tillbaka till HÄR.

Nu dyker vi istället in i en lite vuxnare, men precis lika trevlig, tillställning. En middagsbjudning.

Pepparkakshus

Alldeles utmärkt att förgylla denna mörka årstid med visst?

Förutom att de små pepparkakshusen passar alldeles utmärkt som bordsdekorationer så går vi rakt på desserten under den här middagen. Baklängesmiddag någon?

Eller ja, gör som ni vill – laga en god pasta och sedan gör ni den här. För i pepparkakshuset gömmer sig nämligen…

Pepparkaksglass

Gille_pepparkakshus

Desserten! Vaniljglass ovanpå en bit kladdkaka och allt gömt inuti pepparkaka. Detta är, om jag får lov att säga det själv, SÅ gott. Kladdkaka + vaniljglass + pepparkaka = ungefär hur gott som helst.

Egen vaniljglass gör ni enkelt genom att vispa 6 dl vispgrädde till strax över lättvispad. Vänd ner en burk kondenserad mjölk och tillsätt 1 tsk vaniljarom till blandningen – in i frysen, eller så köper ni färdig. Kladdkakan kan ni göra den HÄR om ni vill få ännu mer pepparkakssmak eller så slänger ni ihop en egen.

Gille_mini_pepparkakshus

mini_pepparkakshus

Skär sedan ut en passande bit kladdkaka, ställ huset ovanpå och skopa på en kula glass. Allt kan förvaras i frysen innan om ni vill ha allt förberett. Och är kladdkakan kladdig kan den med fördel fått vara en stund i frysen innan ni ska skära ut en bit.

Koka en kanna kaffe, duka fram och enjoy!

Gille

All fotocred till Serny

 

Hoppas att ni har en riktigt fin söndag, inte är allt för tidsförvirrade och ha en fin start på nya veckan imorgon!

Inga Kommentarer
v 42

v 42

Tack helgen för underbar luft i lungorna och välkommen denna nya vecka. 

Veckans ambition: Att bli klar med min kurs. Slutinlämning imorgon och jag är så redo för det. Det har varit ytterst roliga men ytterst intensiva veckor = det ska bli skönt med lite mer luft i systemet.

Veckans serie: Blir att hitta en ny av. Vi har sett Heder i rasande tempo och den var bra. Nu —> mellan två serier.

Veckans träning: Blir på gymmet och efter en ny Youtuber som jag snöat in på. Heja dagens teknik och gör att det snabbt kan hittas ny inspiration.

Veckans höjdpunkt: Min födelsedag imorgon! Det är lite hissnande att fylla 35 år men ja, motsatsen hade varit bra mycket värre. Vi ska fira med middag på (barnvänliga) Pinchos.

Veckans måste: Måste måste måste skriva ut allt från kursen nu i samband med att den avslutas. Är livrädd för att de stänger onlinemodulen snart och jag därmed skulle gå miste om någon bra info som jag inte hunnit få på pränt ännu.

Veckans längtan: Lediga kvällar. Hej tända ljus, regn som smattrar utanför en jag ska tusan läsa minst tre böcker i höst.

 

 

1 Kommentar
Garderobsrensning och ny matta

Garderobsrensning och ny matta

Det finns ingenting som jag drar mig så mycket för som att sortera in kläder här när det bildats ett berg. Det. tar. sådan. tid. Om det inte är bättre att sortera direkt när det är färdigt i tvätten då? Jo, jag vet men så är det det där med allt annat som pockar på ens uppmärksamhet.

Men så här fint blev det nu i helgen, efter mycket möda och stort besvär.

Sorterade också in kläder som kom ifrån min mamma. Därifrån kommer 99% av mina ”klädinköp” numera, men två klänningar som hänger bak på byxhängaren är nya ifrån Gina Tricot.

För att inte tala om den här karamellen som hänger och bara väntar på att bli använd vid lämpligt partaj. Inte från Gina utan ifrån HM´s senaste samarbete. Tror det är det senaste…

En träkorg(?) från min farmor och farfar får agera förvaring åt galgar…

…och här kör vi en närbild på den nya heltäckningsmattan som vi spontanköpt förra helgen. Den förra behövde v e r k l ig e n bytas ut efter att Strössel (vår hund) haft några för många olyckor på den.

Och en liten en som tyckte garderobsstädning i kombination med väldigt mjuk matta var väldigt avslappnande.

Nu blir det till att avrunda den här helgen – en tidig start väntar imorgon.

1 Kommentar