Nu bär det av!

Nu bär det av mot Bohuslän, avfärden gick redan klockan nio… Eller ok, tio över nio. En viss person råkade, för ovanlighetens skull, bli lite sen.

Den där ”vissa” personen var så klart jag, det är någon evig följetong i mitt liv att vara sen (och stressad). Men iväg kom vi!

Nu sitter jag och längtar lite efter nästa pitstop, för någon frukost eller kaffe hann jag aldrig få i mig dessvärre. Och magen kurrar lite…

Vi har alla laddat hem Melodikrysset-appen och väntar med spänning tills starten – då blir det tävling minsann.

Inga Kommentarer
Kvällen lider mot sitt slut

Kvällen lider mot sitt slut

Nu har snart även denna sista vardag nått sitt slut och helgen är här.

Fredagskvällen har mest gått åt till att packa inför morgondagen, det bär nämligen av mot Bohuslän för en tjejweekend, och så pyssla lite med några hemligheter inför samma resa.

Som vi ska ha det bra… Har spenderat ”några” minuter de senaste dagarna med att surfa runt på hotellets hemsida och dagdrömma mig bort lite. Det ser alldeles alldeles ljuvligt ut.

Det blir Fiskebäckskil och Gullmarsstrands Hotell, förutom att bada havsbad, gå på afternoon tea och äta supé så ska vi bara ha det riktigt gott och väldigt avkopplande. Tänk fyra tjejer, två dagar, ett hotell och så lite vin på det. Kan bara bli fantastiskt.

Fastän att det är fredag, som förknippas med fredagsmys och därmed godis, chips och så vidare, så lyckades jag hålla mig (ganska så väl) ifrån godispåsen ikväll. Istället blev det grönsaker och dipp, som faktiskt fick även agera kvällens middag.

Inga Kommentarer
Sen middag

Sen middag

Det blev inte middag förrän sent ikväll i och med att det jobbades långdag idag.

Min middag blev verkligen LCHF genom avocado, bacon, rökt skinka, citron och blomkålsfluff. Blomkålsfluff är ett nypåkommet ord för blomkålspuré som man råkar hälla för mycket grädde i och därför blir för lös för att kalla puré.

Skrutten skippade LCHF-tanken och fick därför pasta till sin middag.

Blomkålsfluffen blev faktiskt fantastisk och den kommer jag absolut att göra fler gånger. Även om den egentligen var en misslyckad puré. Sedan festade vi till det hela med ”heta svampar” som är champinjoner som smörstekts och sedan kryddats med massor av peppar och tabasco – urgott!

Inga Kommentarer