Bakverk

Vårt nya hus

Vårt nya hus

I ett så väldigt väldigt roligt reklamsamarbete med Gille

Gille

Glädjetjut och mentala fyrverkerier möttes jag av när jag överraskade tjejerna med detta pysselkalas. Gille har alldeles precis lanserat sitt senaste tillskott i kakfamiljen – ett urfint pepparkakshus i mini-format – och hej och hå så roligt jag tycker att detta är.

Det är det sötaste av hus i en storlek som är alldeles utmärkt att pyssla med  – till och med många gånger om.

Med huset som grund så ordnade jag fyra stycken små pysselstationer, där alla fick var sin bricka med pepparkakshus, kristyr och marshmallows. Och sedan fyllde jag mitten av bordet med godsaker som antingen kunde slinka ner i magen eller fungera som ännu mer dekor.

Gille_pepparkakshus

Pepparkakshus_kalas

Gille_pepparkakshus

Gille har alltså gjort ett pepparkakshus i mini-format, där du får sex stycken hus i varje burk, och jag måste säga att jag är så imponerad. Och inspirerad. Det är alldeles lagom i storlek – både för en själv som kanske vill ansvara för själva ihopsättande, för de små händerna och för att trevligheten i att kunna göra flera stycken. Många gånger om.

Pepparkakshus_kalas

Gille_pepparkakshus

En liten tidig tjuvstart på julen med huset fyllt av pepparkaksdoft i huset + stor dos pastell så var kalaskänslan på plats.

HUR mysigt som helst att se tjejernas stora överraskade ögon och sedan få följa med i hur de gick bananas i pysslandet. Och ja, en annan kunde inte hålla sig heller och man blir ju som barn på nytt när man får göra sådant här.

Gille_pepparkakshus

Pepparkakshus

Gille_pepparkakshus

Mer hos Gille hittar ni HÄR och särskilt om deras pepparkaksnyheter hittar ni HÄR och pepparkakorna finns redan i butik så det är bara att ut och spana efter dem. Hittar ni dem inte i just er butik så glöm inte att fråga efter dem – det där ordnar affären säkert i så fall.

Barnkalas

Fångad mitt i den berömda instagramvinkeln…

Och vet ni vad det roligaste är? Detta är bara mitt första inslag tillsammans med Gille i höst. Hela hösten ska jag få lov att hitta på roligheter tillsammans med dem och dessa pepparkakshus – hoppas ni hänger med!

6 Kommentarer
Kanelbullar

Kanelbullar

Säg hej till våra tjejer från ett av husets härligaste häng – i köket. Minst en kväll i veckan har jag tjejerna helt för mig själv och vi gör alltid en av två följande saker: bakar eller äter våfflor till middag.

Denna veckan blev det det förstnämnda och som bakverk blev det kanelbullar. Vi ville nämligen överraska Max och Carro som alldeles nyligen blivit föräldrar med ett stort gäng kanelbullar. Det blev både vanliga bullar och en kanelbulls…krans? Eller ok, inte en krans men vi bakade ihop kanelbullar i en långpanna – vad heter det då…?

I takt med att att degen jäste hade tjejerna tröttnat och farit iväg på något annat upptåg.

Då ploppade jag in airpodsen (eller ok, en sådan – gäller att hålla det andra örat öppet för vad för upptåg som egentligen pågår mellan snart treåringen och snart sexåringen) och lyssnade på podcast samtidigt som jag knådade ut degen.

Solen dansade i köket och det blev en sådan där vardagsstund med njutningsrys och kärleksbubblor i magen av härlighet. Kan ni förstå att vi har hela våren och sommaren framför oss? Snälla snälla låt dem bli fina sådana.

Tips från coachen: blanda ihop smör, socker och kanel – bred på – och riv sedan på lite mandelmassa. Det blir såååå saftigt!

Sedan hann det bli mörkt (därav foton med skyhögt iso och lika hög grad av suddighet) och med nybakade kanelbullar i köket är det givet att äta just detta till kvällsmat.

1 Kommentar
Vi gjorde egen dajm…

Vi gjorde egen dajm…

…och vill ni också testa så kan ni göra så här:

Detta behövs:

🌱 4 msk mjöl

🌱 1 msk kakao

🌱 6 msk smör

🌱 4 msk ljus sirap

🌱 3 dl strösocker

🌱 choklad att doppa i

Och gör så här:

🍫 Blanda 4 msk vetemjöl, 1 msk kakao, 6 msk smör, 4 msk ljus sirap och 3 dl strösocker i en stekpanna med tjock botten. Koka upp och låt bubbla på sval värme i typ 10 minuter. Rör runt under tiden – obs! blir tokvarmt så använd träslev!

🍫 Häll ut smeten på en bakplåtsklädd plåt och bred ut tunt. Låt svalna.

🍫 Innan dajmet stelnat helt så kan man passa på att skära långa ”kakor” (eller vilken form man nu vill ha) med en pizzaskärare/kniv. Jag brukar olja kniven med en neutral olja så klibbar det inte.

🍫 Smält chokladen.

🍫 Bryt loss dajmkakorna och doppa i den smälta chokladen. Lägg sedan tillbaka på plåten, ställ kallt och låt stelna igen.

🍫 Mumsa loss!

 

Stavas det dajm eller daim förresten…?

1 Kommentar