Popcornglass

Här hemma lagas det mat för fullt i köket. Två av våra vänner står och kockar tillsammans med Andreas och jag och tjejerna njuter av alla skratt och allt bubblande som kommer från köksdelen.

Finns nog inget bättre sätt att spendera nyårsafton på än att ha nästan en hel dag tillsammans med vänner.

Snart ska jag hjälpa till och försöka få till kvällens dukning. Ville bara passa på att önska ett riktigt gott nytt år – hoppas att er sista dag och kväll på 2016 blir en fin tillställning, på vilket sätt det än må firas, och det blir en fin start på 2017.

Om ni skulle sakna inspiration för kvällens dessert (eller skulle behöva så för en helt vanlig fredagskväll framöver) så kommer här ett supersnabbt och enkelt tips – vaniljglass med karamelliserade popcorn. Världens godaste!

Och i klippet ovan finns en liten snabb-film på hur ni gör – slurp!

Gott nytt år!